菠菜加3个鸡蛋,教你创意新吃法,不炒也不

哈喽大家好，今天给大家分享一个菠菜鸡蛋创意的新吃法。我给起名字是翠绿*金窝

做法：

1，准备好绿油油的菠菜去掉根部清洗干净

2，起锅烧水加入几滴食用油和食盐保持菠菜更加翠绿，水开后下入锅中焯水40秒左右捞出过一下温水

3，菠菜沥干水分切碎放入碗中，胡萝卜清洗干净放入碗中加入葱花，一小勺花椒粉，胡椒粉，适量的食盐调味搅拌拌均匀

4，再加入一大勺淀粉继续搅拌到没有干淀粉黏稠状态即可

5，取出一块先团成圆球按压成鸟窝的形状，放在刷油的盘子中，倒入打散的鸡蛋液

6，起锅水开后放入锅中蒸10分钟

7，调至一个料汁：碗中放入青红小辣椒断，蒜末，淋上热油激发出香味，再加入一点香醋，生抽，香油搅拌均匀

8，时间到非常漂亮的翠绿*金窝就做好了

9，沾上调至好的料汁味道真的不错，好吃又营养

给我，你会越来越好看