今日护眼食谱营养补血菠菜猪肝汤

今日护眼食谱——营养补血菠菜猪肝汤

现在的生活节奏基本上人人都接触电子产品，如手机、电脑等等...看多了对眼睛产生疲劳干涩等症状，所以我们就要爱护眼睛。

猪肝营养好，补肝明目，养血。这道菜加点，可以说是色香味营养俱全。

用料

猪肝克

枸杞13粒

菠菜一把

料酒3勺

生抽2勺

淀粉3勺

步骤一

新鲜猪肝切片，用生抽、料酒、淀粉腌制10-15分钟

步骤二

枸杞冲洗浸泡

步骤三

锅烧开水，下菠菜烫2分钟，捞出备用

步骤四

用烫菠菜的水烫猪肝1-2分钟，猪肝变色后捞出，冷水冲洗干净，备用

步骤五

锅洗净重新烧水，水中加入老姜和食用油，水开后，加点盐、加点鸡精

步骤六

下猪肝，水滚一分钟

步骤七

下菠菜和枸杞，关火

步骤八

美味营养的菠菜猪肝汤就好啦！是不是很简单呢？动手做起来！

温馨小贴士

1、猪肝一定要切得薄一点

2、菠菜一定要过一遍热水，目的是除

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