猪肝日本豆腐汤的做法

　　怎么做猪肝日本豆腐汤好吃?学做猪肝日本豆腐汤需要哪些食材?本站为您提供猪肝日本豆腐汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味猪肝日本豆腐汤!

　　准备时间：30分钟-1小时

　　制作时间：10-20分钟

　　用餐人数：3-4人

　　猪肝日本豆腐汤的简介：

　　这几天眼睛一直不舒服，老公说我上网太多了，电脑辐射的。弄得我哭笑不得，知道老公不喜欢我上网过多。每次看到我在网上忙碌着菜谱，都会说注意别用眼过度。自己就是玩菜谱的，猪肝对爱上网的人来说可是好东西，自己做用食疗来保护眼睛，加了喜欢吃的日本豆腐，不但颜色好看，而且鲜嫩可口

　　猪肝味甘、苦，性温，归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎*、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

　　猪肝日本豆腐汤的食材：

　　主料：　　猪肝200g　　日本豆腐120g　　菠菜50g 辅料：　　油适量　　盐适量　　香葱10g　　姜2g　　香油1g　　鸡精1g　　料酒2g

　　猪肝日本豆腐汤的做法图解步骤：

　　1.食材：猪肝日本豆腐菠菜葱姜香油鸡精植物油料酒

　　2.把猪肝用水冲洗干净，用淡盐水泡泡，用开水料酒焯一下去掉血末捞起

　　3.切片

　　4.日本豆腐切块

　　5.葱姜洗净切末，菠菜洗净

　　6.锅里加水加姜末大火烧开，加猪肝盐烧开

　　7.加日本豆腐

　　8.加菠菜煮开

　　9.加鸡精

　　10.香油香葱末尝味出锅

　　本站小贴士：

　　猪肝要用水泡泡洗净

　　不可久煮

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