农村有一种长相酷似菠菜的植物,人称土大*

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农村有一种长相酷似菠菜的植物，名叫土大*，人称野菠菜，好多人还不知道，在民间是非常受欢迎的一种草药。

它是蓼科多年生的植物，常常生长在沟边湿地，根与叶均可入药，全年采收，鲜用或干用。懂它的人常常把它的根煮水拿来泡脚，还有的人把它的叶片捣碎涂抹使用。接下来就带大家一起认识与了解一下吧。

野菠菜，它的别名又叫山大*、当药、山羊蹄、酸母、南连，分布范围比较广泛，春天的时候有人去专门采摘它的嫩芽，回家做美食吃，味道吃起来有点酸酸的。和菠菜的口感完全不一样，只不过说它的叶片和菠菜的叶片长相酷似而已。

提起野菜，估计不少人都会在脑海中想起它，只因它在农村太常见了，农村的一些路边，果园、菜地里或者是荒草地里都能够看到它，植株高大，叶片纤细，非常的抢眼。

近些年菠菜的名气是逐渐增高，成为了越来越多人爱吃的一种野菜啦。

野菠菜的食用方法也很多，既能清炒，也可以做汤吃。

在几十年前，有些地方的人吃它，当遇到食物不够吃了，就会去山里挖野菜吃，野菜随处可见，非常容易寻找，就成了不少人充饥的野菜之一。

挖过野菠菜的朋友想必大家都清楚，它的根部很粗大，民间更是说它的根部含有*金，而且它还有一个更霸气的名字叫金不换，在当时土大*的名字更是中外闻名，虽然野菠菜名气不高，可是在中草药行业确实有着举足轻重的地位，以前更是被称之为救命王。

野菠菜全草供药用，有凉血、解*之效；嫩茎、叶可作蔬菜及饲料。

味酸、微苦，性寒。

凉血止血；泄热通便；利尿；杀虫。主吐血；便血；月经过多；热痢；目赤；便秘；小便不通；淋浊；恶疮；疥癣；湿疹。

朋友们，你们那里有这种植物吗？你还知道它的别的价值与作用吗？欢迎大家在留言区留言分享，如果你也喜欢农村植物知识，记得