菠菜千万别和它一起吃,否则就是拿自己的生

菠菜在我们生活中是一种非常常见的蔬菜，它营养均衡，富含钾等微量元素，具有养血、缓解头痛等多种功效。还有一些大家不太熟知的功效

补血

菠菜中富含铁元素。铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血，还对缺铁性贫血具有良好的改善作用。

菠菜中蛋白质含量高于其他蔬菜，并且还有丰富的叶绿素，其中维生素K的含量在绿叶类蔬菜中首屈一指（多含于根部），可辅助治疗鼻出血、肠出血。

促进人体新陈代谢，延缓衰老

菠菜中含有丰富的微量元素以及含氟-生齐酚、6-羟蝶陡二酮等物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

促进人体新陈代谢，延缓衰老

菠菜中含有丰富的微量元素以及含氟-生齐酚、6-羟蝶陡二酮等物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。

菠菜好处那么多，但菠菜千万别和它一起吃，否则就是拿自己的生命做*注！你输不起！

一、菠菜不能与*瓜同吃：*瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。

二、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食：同食会引起痢疾。

三、菠菜不能和豆腐在一起吃：因为菠菜是含有大量的，而豆腐则含有钙离子，一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合，就会引起结石，还影响钙的吸收。

四、菠菜不宜炒猪肝：猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素C较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。

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（图文来自网络，如有侵权请联系删除）

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婷婷

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