秋季养生小常识多吃菠菜让你更

　菠菜它又名菠莜、菠莜菜、菠斯菜、赤根莱、鹦鹉菜等，是藜科植物。菠菜原产亚洲西南部，唐朝时传入我国，至今已有多年的栽培历史了。

　　菠菜它为味甘，性凉，利五脏，解酒*，能润燥滑肠，养血止血，清热除烦，生津止渴，养肝明目。另外，菠菜中它还含有丰富维生素E。维生素E是一种抗氧化剂，能阻止机体内氧化过程，有助长寿，因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。美国农业部一项实验表明，每天吃30克左右的新鲜菠菜，比喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。

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