千张菠菜卷的做法
怎么做千张菠菜卷好吃?学做千张菠菜卷需要哪些食材?本站为您提供千张菠菜卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味千张菠菜卷!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
千张菠菜卷的简介：
千张是我家小朋友爱吃的豆制品，菠菜同样是他的喜爱之物，从小他就知道，多吃菠菜，可以变成大力水手。这个菠菜卷，我用了少量的麻辣椒油调味，加了炒熟的黑芝麻，相当的清淡。我想，我家小朋友喜欢的，别的小朋友一定也会喜欢的。
千张菠菜卷的食材：
主料： 千张180g 菠菜300g 辅料： 麻辣椒油适量 盐适量 熟芝麻适量 味极鲜适量千张菠菜卷的做法图解步骤：
1.买回的千张用加了盐的开水烫一下。既可去掉千张的豆腥味，又可去掉杂质细菌。
2.菠菜在加了盐的开水中焯熟后过凉挤净水份。
3.将挤好的菠菜加入少许味极鲜。
4.加入少许麻辣椒油。
5.加入熟芝麻（用白的更好，我家没有了）
6.加适量盐拌匀。
7.取千张平铺开，将拌好的菠菜一根根的的夹在上面铺匀。
8.卷从一端卷起卷紧。
9.切成寸段。
10.再用菠菜捆起。
11.装盘食用即可。
本站小贴士：
1、菠菜焯好后不要切段，方便整理包起。
2、麻辣椒油是我用花椒与干红椒炸制的，微麻微辣，不喜欢的可用芝麻油代替。
转载请注明原文网址：http://www.chuquliuliu.com/bcjs/16.html
| |
