食味康幼山的味道海的味道家的味道
健康/安全/美味
每周新花样
每天好滋味每餐营养足
美味护成长
/04/12——04/星期一上午点:
西瓜/圣女果
午餐：
☆杂粮小卷（玉米面、黑麦面、酵母、白糖、油、鸡蛋）
*红烧肉烧豆腐（豆腐、木耳、小葱、胡萝卜）
*醋溜土豆丝
◎红豆花生大米粥
下午点：
自制烘焙纸杯脆皮蛋糕（牛奶、白糖、鸡蛋、玉米油、低筋面粉）
2星期二上午点:
库尔勒香梨/粑粑柑
午餐：
☆奶香小馒头
*营养排骨煲（猪肋排、白萝卜、玉米、枸杞）
*蒜蓉炒青菜（蒜蓉、小油菜、蚝油）
◎南瓜小米粥
下午点：
清蒸水晶紫薯卷（紫薯泥、马铃薯淀粉、白糖）
3星期三上午点：
红绣球/香蕉
午餐：
☆蜜枣香糯米饭
*手汆肉丸炖冬瓜
*番茄炒鸡蛋
◎营养八宝粥
下午点：
自制烘焙日式豆沙面包（红豆馅、鸡蛋、牛奶、白糖、低筋面粉、面包粉、*油、食盐、少许黑芝麻）
4星期四上午点：
博阳甜瓜/橙子
午餐：
☆荤素小笼包（荤：猪肉大葱；素：西葫芦、鸡蛋和胡萝卜）
◎时蔬粥（胡萝卜、小油菜、香菇、大米、少许食盐）
下午点：
五香茶叶蛋
5星期五上午点：
甜心苹果/水果*瓜
午餐：
☆果蔬小馒头（南瓜泥、紫薯泥、红心火龙果、菠菜汁、胡萝卜泥）
*山药炖牛腩木耳
*青瓜炒鸡蛋
◎冰糖绿豆赤豆粥
下午点：
自制烘焙凤梨酥（蛋挞皮、凤梨、白糖、蜂蜜、黑芝麻、蛋液）
康幼美食大调查康幼美食齐分享上周经过家长朋友的投票，以下四款康幼美食被评为宝宝最喜欢的食物，本周，我们将它们的做法分享给各位家长：
蜜汁翅中
南瓜小米粥
羊角包
葱香黑芝麻花卷
蜜汁翅中mizhichizhong食材用料：鸡翅中8个
生抽1勺
耗油2勺
盐1小勺
姜末适量
蒜末适量
蜂蜜适量
2.做法：
1.鸡翅中洗净，放在砧板上用倒在背上划几刀。
2.在正面用叉子扎以便入味。
3.在碗中放入生抽、耗油、盐搅拌。使鸡翅中入味。
4.接着放入蒜末、姜末搅拌。
5.搅拌好的鸡翅中放入保鲜袋中腌制半个小时以上，途中用手揉揉袋子以便更入味儿。
6.将鸡翅摆放在烤盘上。
7.烤箱度预热5分钟，中层烤30分钟。
8.烤10分钟的时候取出，在鸡翅上均匀的刷上一层蜂蜜。继续烤10分钟。
9.烤到20分的时候取出反面均匀的刷上蜂蜜。全程共烤30分钟。
10.叮～烤好了。
南瓜小米粥nanguaxiaomizhou
健康功效：
小米:清热
食材用料：
小米克、大米克、南瓜克
做法：
1.准备食材，小米，大米，南瓜去皮切成小块
2.锅里水烧开，放南瓜块煮制5分钟左右
3.大米淘洗干净在倒入锅里煮制2分钟左右
4.在倒入小米煮制
5.一直用中火煮30分钟左右
6.煮制锅里的米熟透，粘稠就可以关火了
7. 出锅装碗就可以享用了
羊角包yangjiaobao食材用料：
高筋面粉克、低筋面粉70克、干酵母粉4克、奶粉7克、白砂糖25克
盐5克、*油25克、水克、全蛋液(刷表面)适量、黑芝麻(表面装饰)适量
做法：
1.主料中除*油外所有材料倒入盆里混合，再慢慢加入水。
2.揉成坚韧光滑的面团。
3.加入软化的*油继续使劲揉.搓.摔.打，开始面团看起来会惨不忍睹，但慢慢地面团因充分吸收*油变得光滑。
4.直到揉到扩展阶段，可以轻松拉出薄膜。
5.滚圆放入盆里，盖上保鲜膜进行基础发酵，室温28度发酵1小时至约2.5倍大。
6.将面团取出排气，平均分成6小份，滚圆再醒发15～20分钟。
7.取一份小面团，搓成胡萝卜形状，再擀成一头大一头小的面片形状。
8.在面片大的一端放入适量肉松。
9.从下往上卷起。
10.卷好整理成羊角形状。
11.如法炮制，全部整形好放入垫有油纸的烤盘，进行 发酵 0分钟。
12.生坯变成之前两倍大，发酵完成，在表面刷上蛋液，撒上黑芝麻装饰一下。
13.放进预热好的烤箱，上下火度烤15分钟。
14.取出晾凉。
葱香黑芝麻花卷congxianghezhimahuajuan
食材用料：
面粉g、黑芝麻20g、葱花半根、五香粉10g、香油适量、盐少许
做法：
1.将黑芝麻，葱花，五香粉，香油，盐拌匀做拌料
2.将发好的面擀成椭圆形饼状，把调好的料均匀的摊在面饼上
3.从一边卷起，切成卷状，在中间用筷子压下，卷子两头反方向拧下捏在一起就好
4.醒五分钟装锅
5.二十分钟出锅
图文：赵晓静审核：赵晓静预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇| |
