居家生活制作豆浆攻略，这个技能可以有
尽量别掺绿豆、大米等。
原料要选用上等的大豆，可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆；掺杂数枚花生、核桃等坚果，豆浆口感更滑，味道也略香。尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料，淀粉的存在会使豆浆口感有一点点发黏，味道也被掩盖。
第二大豆与水的比例大约为1﹕18—20。
之前有报道称，豆和水的比例在1﹕3左右最合适，但这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7%，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以与豆腐相比。根据《中国食物成分表》，豆浆中蛋白质含量为1.8%，因此大豆与水的 重量比例是1﹕18—20。
第三提前浸泡10小时。
大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且出渣率低。大豆一般在室温下要浸泡10余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免细菌滋生。
第四加点蜂蜜更健康。
大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，但加蔗糖不利于控制血糖，喜欢甜豆浆的人不妨加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加蜂蜜，稍放凉准备喝之前再加 。
第五与热好的牛奶混合喝。
这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对，但其实这种做法不但毫无害处，而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过，如果不喜欢串味，可分开喝。
第六剩豆浆做成米饭。
用剩余豆浆代替水做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质，而且口感也不错，简直是一举数得。
第七豆渣炒着吃。
豆浆能 限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水苏糖、大豆异*酮、大豆皂甙等。但要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣，可以炒着吃，也可做成豆渣米饭。
第八搭配豆制品一起吃。
按照中国营养学会《中国居民膳食指南》的建议，每天应该吃30—50克大豆（干重）。每天大约喝毫升的豆浆，大致只相当于建议量的一半。因此建议大家在喝豆浆的同时，还经常要吃一些豆腐、豆皮等大豆制品。
学习了做豆浆前后的小知识，我们来看看如何把家庭豆浆做的又美味又营养，除了普通的全豆豆浆，类似五谷豆浆、水果豆浆等高端饮品也可以华丽丽的做起来啦！
1.*豆浆用料：*豆85克，水1.3升，是风味营养豆浆 配搭比例，容量可随意增减，糖适量（一定要豆浆做好后放入）归经：入脾、胃功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓
2.黑芝麻豆浆用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水毫升，糖适量做法：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆杯归经：入脾、肺、大肠
功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
3.芝麻蜂蜜豆浆用料：*豆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升做法：将黑芝麻与浸泡过的*豆入入豆浆机杯，开动豆浆机自动完成归经：入脾、肺
功效：养颜润肤、乌发养发
4.核桃豆浆用料：干*豆1/2杯，核桃仁5瓣，黑芝麻1/5杯。做法：1.将干*豆预先浸泡好。2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的*豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好益智豆浆。功效：核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素，是补脑长寿佳品，对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和 ，能有效改善大脑机能，补脑益智，增强记忆力。
5.枸杞补肾豆浆用料：*豆60克，枸杞子30克，清水适量
做法：1.将*豆浸泡于温水中6-8小时，泡至发软；枸杞子淘洗净。2.将泡好的*豆洗净，和枸杞子装入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待枸杞豆浆制好即可。功效：此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力，男性饮用，可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。
6.果蔬豆浆材料：苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。做法：1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁，都应酌量添加，在制作之前先将材料放在冰箱里。2、将蔬菜瓜果去核去蒂，带皮洗净，切成小块。苹果、西红柿切成梳子形，胡萝卜切成细长条。3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。若是菠菜等带叶的蔬菜，轻轻捏成团放入。
4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。蔬果汁和豆浆的比例是1：1。如果多放豆浆的话，味道会变得清淡。建议：也可以常使加入其他的蔬果，如菠萝、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值，口味也更加独特。另外，所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆，大家不妨多试试。也可直接用*豆和蔬果同步做。亲爱的朋友们，快快拿起家里的豆浆机，燥起来吧！（来源：综合网络）
治疗白癜风 的方法北京治疗白癜风的价格| |
