解馋的菠菜面,荣获花样创意面食称号厨房
北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/lx_bjzkbdfyy/春天的颜色应当是五颜六色的，就如同这款水灵菠菜面，像是流淌着的碧水，靠颜色引得孩子冒口大开。翠翠绿绿的菠菜，不仅好吃还有营养。菠菜中富含人体所需的维生素、胡萝卜素和大量的植物粗纤维，对我们的消化系统非常良好。那想要把菠菜做的又好吃又好看需要哪些步骤呢？今天就一起来学一下吧！食材：适量面粉、菠菜、盐1、榨汁：将洗净的菠菜放入料理机中打成细腻的菜糊或者放入榨汁机中都可以的2、和面：面粉中慢慢倒入蔬菜汁，快速搅拌，直到搅拌成比较干的面絮即可，再加入温盐水进行揉搓，搓成微硬的面团。（揉的时候可能有些费劲，慢慢就好了，如果还有干面絮，可把手沾水握成拳头状往面团中扎，反复）3、发酵：揉好的面团放在盆里静止发酵十分钟，再次搓揉光滑即可4、擀面条：将面团擀薄，撒上面粉切成面条即可（这一步可借助面条机，更方便）5、做好的面条煮好后放入提前调制好酱汁的碗中，加上自己喜欢的浇头就可以吃啦!!!营养健康大人小孩都喜欢的菠菜面做好啦！喜欢的朋友可以尝试做一下想要做出味美色好的菠菜面还需要注意这几点：1、温水和面，比较好擀2、想要吃劲道的面条，面要硬3、和面时加点食盐，煮好的面更劲道4、擀面的时候别忘了加点面粉，避免粘连如果大家想看其他美食分享，可在评论区留言，我可以看到的哦！
| |
