巧妙搭配,爽滑美味,快来看粉丝的多种吃法

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粉丝是我们在日常的居家生活中经常食用的一种食材,它主要是用绿豆或者红薯、土豆等含有的淀粉所制成。用粉丝制作的食物,爽滑可口,味道非常的鲜美。今天就给大家推荐几款用粉丝作为主料制作的菜品,巧妙搭配这些食材后,营养丰富、口感爽滑。1、菠菜拌粉丝做法:菠菜放热水焯一下;粉丝用热水泡开;然后制作调料,取生抽、香油、食盐、味精与麻油搅拌均匀,然后放入菠菜与粉丝,再次搅拌均匀,就可以食用了。推荐:可以在调料中加入辣椒,会非常的开胃,另外可以撒上少许的芝麻,香味会更加的浓郁。2、*瓜鸡蛋拌粉丝做法:粉丝泡开;*瓜切成细丝;锅内倒入少量的食用油,然后倒入打好的鸡蛋液,煎成薄饼,待煎熟后取出,切成细丝;将三种食材混合,然后倒入食用盐、生抽、香油、味精制成的调味料,搅拌均匀后即可食用。推荐:喜欢吃辣,可以放入少许的辣椒粉,开胃下饭。3、胡萝卜拌粉丝做法:粉丝泡开;胡萝卜洗净切成细丝,也可以擦成细丝;取青萝卜,同样制成细丝;然后撒上白糖,搅拌均匀即可。推荐:青萝卜也可以替换为白萝卜,口感美味香甜,爽滑可口。4、蒜蓉粉丝蒸秋葵做法:粉丝泡开;秋葵切为长条;大蒜切丁,取少量辣椒切丁;将粉丝铺在盘底,摆好秋葵;表层撒上蒜丁、辣椒丁,撒上少许的食盐、香油,然后上锅蒸熟。推荐:出锅前可加入少量的香菜,味道会更加好吃。5、蚂蚁上树做法:粉丝泡开;葱花、大蒜、生姜切丁,锅内热油,然后倒入锅内爆香;将提前切好的肉丁放入爆香后的锅内翻炒至熟,然后加入粉丝继续翻炒;加入食盐、酱油、味精,出锅即可食用。推荐:可以在爆香时加入辣椒与十三香,味道为更佳。6、牛肉粉丝汤做法:牛肉切片;锅内热油,放入葱花、蒜丁爆香;牛肉放入,翻炒至7-8成熟;倒入适量清水;煮沸后放入粉丝,加入食盐、味精,煮熟后出锅。推荐:出锅前加入胡椒面和香菜,味道非常的赞。粉丝的营养价值源自于它自身所富含的碳水化合物、高蛋白、膳食纤维和多种微量元素。粉丝的吸附性特别的棒,可以吸收各种汤汁的味道,而且粉丝自身吃起来也是非常的爽滑的,美味可口,尤其是在做凉拌菜的时候,口味更加的鲜美。你们那里还有其他的做法吗?大家闲暇之余尝试制作一下吧,可以尝试搭配各种蔬菜哦~
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