饭前必备超好吃的开胃菜果仁菠菜

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果仁菠菜相信大家都一定吃到过,果仁就是花生米,先用油炒香炒熟,香脆可口,菠菜含铁高,口感细嫩,与干脆的花生米一起吃配以啤酒十足的下酒菜!然而加以粉丝作伴,口感上更丰富了,粉丝细滑穿插着菠菜的嫩,撒上炒香的花生米,开胃又下饭!准备食物材料:1,菠菜半斤,龙口粉丝一捆2,蒜蓉,辣椒碎少许3,花生米适量4,调料碗:生抽3勺,陈醋2勺,蚝油1勺,盐少许,白糖一勺,香油一勺1,粉丝放温水里泡软后,锅里放水烧开放入粉丝煮熟,捞出沥干水分放碗里2,菠菜洗净放入烧开的水里烫熟后捞出跟粉丝放入一个碗里备用3,花生米用油小火慢炒熟至开裂微*盛出4,锅里放油,油热放入蒜蓉和辣椒碎炒香5,倒入调料酱汁煮开关火,撒上芝麻6,酱汁倒入大碗里,跟粉丝菠菜一起搅拌均匀,菠菜粉丝尽量拌匀,这样吃起来口感均匀7,撒上花生米,开吃!花生米的饱满香脆是前味铺垫,粉丝与菠菜的完美组合,完全让口感丰富了起来。满满一口迟到嘴里,酸辣爽口,开胃下饭!
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