菠菜窝蛋的简单家常做法桔时开饭

早餐要吃得象个皇帝，就要配搭得宜，营养丰富，含有钙、蛋白质、多纤维的菠菜窝蛋配面条、包点之类就很好，美好的一天就从早餐开始吧。

工艺：煮口味：咸鲜味

难度：新手尝试准备时间：10分钟烹饪时间：小于30分钟

主料：菠菜:克鸡蛋:1个虾干:6只蒜:3克姜:3克茶籽油:10克

辅料：盐:小许

详细步骤：

1、材料

2、热锅，下姜、蒜、虾干爆出香味

3、加放适量的水煮

4、15分钟后加入菠菜焯软

5、勺子内涂点茶油，把鸡蛋磕在里面

6、勺子盛着蛋，放锅内加盖小火煮10分钟左右

7、下盐调味

8、再煮一下，关火

9、装碗即可食用

成品图：