推荐菜谱蒜泥菠菜

菜名：蒜泥菠菜

原料：菠菜、大蒜。

烹饪方法：

1、将菠菜洗净，切成5厘米长的小段。

2、锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分钟。

3、菠菜软嫩，略有汤汁时，投入味精，拌和均匀，装盘即成。

营养价值：

1、菠菜富含大量的矿物质，维生素和其他重要的元素，如硫胺素和核*素。

2、菠菜有助于建立一个良好的视力。β-胡萝卜素，叶*素和呫吨目前在菠菜防止维生素A缺乏病。







































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