菠菜和它一起炒,湿气不见了,肾也变好
菠菜和“它”一起炒，湿气不见了，肾也变好了，常吃青春有活力！春天是一个充满着生机勃勃的季节，可是我身边的有很多的朋友都很讨厌春天，因为每到春天都四肢无力，浑身很懒散不想动，有很多朋友医院看病，医生都会开各种各样的药来补身体，大部分都是没有任何作用的，其实遇到这样的情医院看，建议多在饮食上面做一些调整，采用食补的方法你可能得到意想不到的效果。今天，小猴子给大家分享一道美食，这道美食叫菠菜拌蚬子，菠菜是春季最鲜嫩的食材，不仅好吃而且非常的养生健康，对身体有很好的保护作用，不但是蔬菜更是良药，菠菜中含有丰富的纤维素，维生素，胡萝卜素等，有利于增强食欲，增强消化能力，含有丰富的维生素A，可以很好的美容护肤，更可以去除体内的湿气；蚬子是一种海鲜产品，含有丰富的维生素，钙，磷，铁等人体所需的营养物质，可以很好的清除人体体内的*素，对人体的肝，肾都有很好的效果；菠菜和蚬子一起拌，好吃又营养，可以很好的去除体内的湿气，肾也变好了，男女都可以吃哦，常吃青春有活力，下面小猴子把这道菜的做法分享给大家哦。食材：菠菜1把、蚬子80克、木耳少许、胡萝卜少许、盐醋适量、糖醋少许、鸡精适量、花生碎适量、烤芝麻适量做法：1、将买来的蚬子用清水冲洗干净，然后放在水里泡1小时左右，买蚬子的时候一定要买活的哦，泡1小时让蚬子吐吐里面的沙子；2、准备一个锅，锅中倒入适量的凉水，将清洗好的蚬子冷水下锅，开大火将水煮沸腾，将蚬子继续煮3分钟左右，然后等蚬子开壳后马上取出来备用；3、将准备好的菠菜用清水冲洗一下，然后将菠菜放到开水中焯水，沥干水分，然后切成段备用，木耳切成丝备用；4、将煮熟的蚬子拿出来放凉，然后将蚬子一个个扒出来，将所有的蚬子肉扒出来之后在汤锅里面涮一下，这样不会损失鲜味哦；5、准备一个容器，将蚬子肉，菠菜和木耳放到容器中搅拌均匀，陆续加入盐，鸡精，糖和陈醋继续搅拌均匀，再撒上一点花生碎和胡萝卜碎，倒入适量的红油和芝麻即可装盘，好吃鲜美又营养，太好吃啦。小贴士：糖一定要放哦，可以很好的去腥，提鲜味；蚬子最主要的是要处理它的腥味和里面的沙子，家里有条件的话可以放在高汤里面焯一下水；材料和食材的搭配根据自己的口味来选择哦。
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