这样做清炒菠菜,美味营养并且适合春天吃

这样做清炒菠菜，美味营养！并且适合春天吃！感兴趣的，收藏吧！

在我小的时候，家里面有一块儿小的菜园子，到春天的时候父亲和母亲都带我去院子里面种菜。不可少的就是菠菜了。其实菠菜的繁殖能力很强并且生命力非常旺盛。吃菠菜不仅能补充人们的膳食纤维而且还可以补血。有些具有贫血体质的女士们，可以吃一些菠菜来改善这样的体质。因为菠菜里面含有的补血的元素，可以治疗贫血。在医院看病的时候医生会告诉您，多吃些菠菜可以治疗缺铁性贫血。大家赶紧行动起来吧！当我小的时候也有出现过这种情况，医生对母亲说让我除了吃药，还得多吃些菠菜。

所以母亲每天都会做菠菜给我吃。最经典的就是清炒菠菜了！每天早晨我都会吃这样的菜肴，感觉这一顿这样的菜肴以后一整天的学习都是元气满满的。早晨的时候吃一样这样的青菜，真的会使身体变得更加健康和有活力。这道菜比较适合吃中午饭，不管是面条还是米饭都可以吃一些菠菜，菠菜所含的膳食纤维非常多，多吃一些菠菜可以改善便秘的情况。尤其是小孩子们，有些挑食，只喜欢吃肉不喜欢吃蔬菜，久而久之他们的体质就会变得越来越差劲。所以为了保证他们的营养均衡，但人们应该多多的尝试一下新颖的菜肴，尤其是这种清炒菠菜。

现在正值春天，菠菜生长的季节。再过不久就可以吃到新鲜的菠菜了。今天为大家介绍的就是这道清炒菠菜的做法。首先我们准备一些新鲜的菠菜，如果家里有菜园子，并且种的有菠菜的话，去菜园子里面摘些新鲜的菠菜。或者是可以去超市里买一些新鲜的菠菜。大家在买菠菜的时候要注意，如果有很多的*叶或者是老叶，那就不是新鲜的菠菜。所以宁缺毋滥，我们最终还是得使用新鲜的菠菜来炒这个青菜。其次准备一些食用油，最好是植物油，比如大豆油，花生油，菜籽油都可以用。

再准备一些调味料和腌料：一小勺酱油，一勺白糖，一小勺味精。首先我们把菠菜摘去根和*叶。用清水清洗干净然后沥干水分，放在碗中备用。锅内添入适食用油，开火加热。等油温烧热的时候，将菠菜放到锅里面翻炒一下，等把菜炒熟以后加入准备好的酱油白糖和味精，进行调味儿，最后再加一点香油，翻炒几下就可以出锅食用了。如果有很严重的便秘的情况，大家选择的食材首先就可以是菠菜，因为菠菜丰富的膳食纤维的含量是其他蔬菜所没有的。所以大家一定要在家里面备一些新鲜的菠菜，以备不时之需。

并且贫血的女士们多吃一些菠菜不但可以补血而且还可以美容养颜呢！多吃一些菠菜还可以使皮肤变得更加细腻有光泽。菠菜真的是非常好的一种食材，并且营养丰富。

图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢！