它的钙含量是菠菜的三倍当你在合适的季节
看着窗外的阳光,这个季节 的感觉就是热。虽然北方早晚很凉爽,但中午气温飙升。在这个季节,我们的三餐适合多吃绿色蔬菜,让身心更舒适。
俗话说得应季而食还是很有道理的,在这个季节地里的野菜,数它营养好,这就是我们常吃的苋菜。在我们北方地区野苋菜随处可见,也是这个季节 的野菜之一。苋菜的营养十分丰富,它钙含量是菠菜的2倍多,铁是菠菜的1倍多,是一种很不错的蔬菜。苋菜有野生的也有种植的,一般野生的是绿色苋菜,种植的是紫色苋菜,味道基本一样。我们在这个季节遇上了就多买一些,或者多采摘一些回家慢慢吃,不懂吃很可惜,一定不要错过季节哦。今天,和大家分享的是野苋菜的做法,可以当饭又可以当菜,皮薄馅多十分好吃,也是我家上桌率 的一种面食。
所用材料:面粉克,野苋菜适量,鸡蛋适量,盐少,花生油少,鸡精少。
做法步骤:
步:上图是这个季节的野生苋菜。野生苋菜的味道和种植的苋菜一样滑嫩。苋菜中的铁几乎是菠菜的两倍,钙的含量是菠菜的三倍。令人惊讶的是,苋菜不含 ,这使我们更容易吸收。苋菜对促进儿童生长发育有很好的作用,对老年人也有好处。不要错过它。
第二步:将野苋菜清洗干净,用刀切碎,加入葱,将花生油拌匀,再加入少许盐和鸡精调味。这样,花生油首先会包裹苋菜的伤口,减缓蔬菜的水分析。
第三步:将面粉和水混合成稍软的面团,均匀揉搓。克面粉和大约克清水可以使面团略软。当然,加水不能一概而论。由于不同地区的湿度和面粉的吸水率不同,我们添加的清水会有所不同。可根据情况适当增加或减少。面粉醒来后,将其分为小份面粉制备物,并卷成薄皮
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第四步:将生鸡蛋加入馅料中,搅拌均匀,取一个面团,放入大量馅料,拧紧,用手轻拍成馅饼
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第五步:将电蛋糕盘预热2分钟,加入准备好的蛋糕,烘烤约3-5分钟,然后取出两面的金蛋糕。烤煎饼最简单的方法是用电煎饼锅。如果没有电煎饼锅,你可以用煎饼锅来代替它。你可以在小火上慢慢烤两个金色的面。
第六步:烤好的蛋糕可以切成块吃。软皮和馅料都很香。夏天不要错过这道菜。烤食品盒是 的。你可以试试
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