宝宝怎么吃菠菜对身体好宝宝吃菠菜的常见方

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菠菜是生活中最常见的绿叶蔬菜,一年四季都能吃得到,而且营养价值高,口感鲜嫩,但很多家长认为菠菜中含有丰富的草酸,不适合给宝宝吃。其实菠菜中不但含有草酸,还含有丰富胡萝卜素和维生素b以及叶酸和微量元素铁、微量元素钾等多种对宝宝身体有益的营养,按正确方法给宝宝吃菠菜有益无害。

草酸是一种怕高温的物质,在给宝宝吃菠菜以前,应该把菠菜放在开水中快速的焯一下,这样能快速把菠菜中的草酸去除,即使有少量残留,也不会影响宝宝身体健康。很多家长认为菠菜中的草酸会影响宝宝身体对钙的吸收,但用开水焯烫以后的菠菜,草酸含量非常低,根本不会影响钙吸收,所以不用为此而担心。

给宝宝吃菠菜的时候,不要把菠菜的根去掉,菠菜根也是营养价值非常高的食材,如果把菠菜根去掉,就会让菠菜的营养流失,再给宝宝吃菠菜的时候连叶子带根一起吃,会让宝宝身体吸收到丰富纤维素和多种维生素与矿物质,吸收到更均衡更丰富的营养,有利于他们的身体健康与身体发育。

菠菜猪肝汤是宝宝吃菠菜的常见方法,因为菠菜和猪肝中都含有丰富的微量元素铁,它们搭配在一起做汤喝,能让宝宝身体吸收丰富微量元素铁,可预防宝宝身体在发育过程中出现缺铁性贫血有有益于宝宝身体健康。

在做菠菜猪肝汤以前应该把菠菜清洗干净以后,放在沸水中焯分钟,再与切好的猪肝一起放在锅中,加适量清水和食用盐煲煮成汤,出锅时淋上适量麻油调味。平时给宝宝煮白粥的时候,也可以放入适量剁碎的猪肝和超烫以后的菠菜,这样会让白粥更有滋味,而且能让宝宝身体吸收更多营养。

菠菜炒鸡蛋也是宝宝吃菠菜的常见方法,做的时候需要把新鲜菠菜洗净以后切成段放在沸水中焯烫一下,取出以后去掉水分,在锅中放适量食用油,加热后放入葱花炒香,再把菠菜入锅,翻炒一分钟放入调匀后的蛋液快速翻炒成块即可。

凉拌菠菜也是宝宝吃菠菜的常见方法,做的时候需要把新鲜菠菜洗净,放在沸水中焯二分钟,取出以后过冷水降温再挤掉水分,放适量泡软的粉丝和蒜泥,再放点油炸花生米,加适量生抽蚝油和香醋,以及少量白糖与鸡精,吃的时候调匀。

看过对菠菜的介绍后,能知道宝宝怎么吃菠菜,对身体好也能了解菠菜的常见吃法,在以后生活中可以试着多给宝宝吃点菠菜,只要方法正确,对身体只有好处没有坏处。

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