菠菜香菇炒粉丝,简单快速,营养好吃美食

菠菜香菇炒粉丝

By寻梦一ZbDu

菠菜香菇搭配粉丝，制作简单快速，而且还是一道养颜佳品。这3种食材都是我们生活中非常常见的，菠菜的营养非常高，具有抗氧化能力，能增强免疫力。

原料：菠菜、香菇、免泡粉丝、胡萝卜、葱、姜、油、蚝油、盐、五香粉。

做法步骤：

第1步、菠菜1斤，香菇6个，免泡粉丝2小团，胡萝卜1段，葱1段，姜1小块。

第2步、菠菜择洗干净，叶和茎分开焯水，飞水片刻立即过凉，攥干切段。

第3步、免泡粉丝，凉水下锅烧开，煮3一5分钟，粉丝透明就好了，香菇，胡萝卜，葱，姜洗净切好。

第4步、准备好所有食材。

第5步、平底锅加热加点油炒香葱姜，然后加香菇翻炒，再加1勺蚝油炒香，加胡萝卜翻炒。

第6步、加焯好的菠菜，加粉丝，加点五香粉，加点盐翻炒均匀就可以了。

第7步、菠菜香菇炒粉丝，简单快速，营养好吃。

来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。

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