蒜香炒菠菜,蒜香浓郁,做法简单美食天下

蒜香炒菠菜

By零下一度

原料：菠菜、大蒜、盐、鸡精。

做法步骤：

第1步、菠菜去除根部，清洗干净沥干水份。

第2步、大蒜拍扁。

第3步、锅内加油烧热，下大蒜炒出香味。

第4步、加入菠菜大火翻炒几下，变软即可。

第5步、调入盐和鸡精提味。

第6步、成品图。

小贴士：

1、菠菜无须焯水处理，这样更能吃出原汁原味。2、菠菜很容易熟，入锅后全程大火翻炒时间不宜过长。

来自美食天下零下一度的作品。

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