蒜油拌菠菜,做法简单,鲜香好味道美食

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蒜油拌菠菜

By江南布衣yuan

原料:菠菜、蒜末、玉米油、盐、鸡粉。

做法步骤:

第1步、新鲜菠菜洗净沥干水份。

第2步、水烧开下入菠菜烫熟,(去草酸去涩)。

第3步、烫熟的菠菜捞出晾凉。

第4步、挤去水份,切碎。

第5步、重点,熬蒜油,小锅下入玉米油放入蒜末煸香。

第6步、倒入菠菜盆中。

第7步、放盐,鸡精。

第8步、拌匀即可。

第9步、成品!鲜香好味道!

来自美食天下江南布衣yuan的作品。

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