这蔬菜可外用,可内服,秋天最鲜嫩,外用洁

现在科技发达，想吃什么季节的食物都有，不过老一辈人都说，吃东西还是要顺应时节，吃当季产的食物，这样食物的营养价值才是最能让身体受益的。因为每个食物它在应季的时候营养价值才能达到最高峰。那么今天就为大家介绍这款秋季当季热门蔬菜--菠菜。秋天的菠菜长得最好，最嫩绿，营养价值也最高，即可外用，也可以内服。菠菜外用，主要是因为菠菜的提取物能够抗衰老和促进细胞增殖作用。我们可以把菠菜捣烂，然后取出菠菜汁汁，并用它来每天洗脸，连续坚持一段时间，能够起到清洁皮肤毛孔，减少皱纹，减少色素斑，并且能够皮肤光洁。

而内服的话，菠菜的营养价值是非常丰富的，用菠菜炒虾仁，味道鲜美，清脆嫩绿，含铁极高，秋天的菠菜口感最好。虾仁富含蛋白质，肉质细腻，易于消化。

一.虾仁炒菠菜材料：

虾仁g，菠菜g，姜一块，料酒适量，白砂糖适量，盐适量，花生油适量，淀粉适量。

二.虾仁炒菠菜的做法：

（1）.先把菠菜洗干净，去掉根部备用

（2）.把虾仁洗干净，把虾线去掉备用。

（3）.加入少许胡椒粉，料酒，淀粉一起搅拌均匀，腌制10分钟左右。

（4）.把菠菜放进锅里用水焯一下捞出沥水。

（5）.锅里放入适量的油，放入姜，爆香后，把虾仁倒进去。

（6）.再放些白砂糖和料酒在锅里。

（7）.最后把菠菜倒进去翻炒一会，出锅前放入盐搅拌均匀就可以了。

（8）.一道唯美营养丰富的虾仁炒菠菜就做好了。

小贴士：

1.虾比起鱼肉，禽肉，脂肪少，虾中胆固醇含量较高，还含有牛磺酸，它能降低人体血清胆固醇。

2.菠菜中含有粗纤维，能帮助肠道消化，还含有丰富的铁，对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。