5种理由让你不得不在秋季吃菠菜快看看吧

菠菜虽然一年四季都有，但是秋季的菠菜尤其粗大，很适合做成熟食哦!吃菠菜有什么好处呢?小编和大家一起看看菠菜的神奇功效吧!秋季吃菠菜可以再也不得病哦!

1越吃越年轻

菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，并能促进儿童生长发育。菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟蝶陡二酮及微量元素物质，能促进人体新陈代谢，延缓衰老，增进身体健康。所以在这个季节吃菠菜会越吃越年轻喔！

2胃肠功能会变好

菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

3补血

菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸也对身体健康和补血都有重要作用。

4改进视力

如果缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。

5稳定情绪

菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。

那么菠菜好处这么多！它也有一些不能一起搭配吃的食物喔！那么菠菜不能和什么一起吃呢？

菠菜与*瓜：菠菜中的维生素C会被*瓜中的分解酶破坏；

菠菜与豆腐：菠菜中的与豆腐中的钙形成钙，使人体的钙无法吸收；

菠菜与牛奶：同食会引起痢疾；

菠菜与鳝鱼：同食会导致腹泻；

菠菜与韭菜：二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。

赞赏