菠菜4元菜市场的叶菜咋就木有葱姜蒜

 

市民李女士是西峰区天禾蔬菜市场的常客,9月24日,李女士像往常一样去天禾早市买菜,一问,菠菜每斤4元,比前几天买的时候贵了0.5元。这让李女士很疑惑,为什么近期菜市场里的菠菜价格总是上下波动,一周可能就有几个价呢?

在天禾早市经营蔬菜销售生意的刘峰告诉记者,西峰城区周边种菜的农民种菜面积缩小,来城里卖菜的农民人数和菜量都减少了,这些仅有的本地菜一上市,就成了很多蔬菜零售商贩的“抢手货”,价格一下就上去了。为什么本地菜更抢手?刘峰说,本地蔬菜存贮可比外地菜长1至2天,新鲜度高,所以很多蔬菜零售商在本地菜和外地菜中,会优先选择本地菜。

然而,庆阳蔬菜市场上大部分的蔬菜都来自于外地,这些外地菜从出产地到进入到零售商手里,需要经历哪些环节呢?记者进行了了解。

9月25日凌晨3点,西峰区西郊蔬菜批发市场内早已亮起了灯火,菜贩子们聚集在远处亮灯的地方。记者看到,蔬菜批发停运大棚内内停着十几辆卡车,成捆的蔬菜整齐堆放在车厢里,这些蔬菜天一亮都将销往全市8县(区)。

白本福告诉记者,我市市场上外地蔬菜能占到80%,而外地蔬菜的价格,很大程度上取决于产地批发价格,蔬菜从地里摘下到走进庆阳的市场,大致需要经过这样几个环节的“增值”:蔬菜装车的装箱费用,工人装卸费用,运输费用,再加上蔬菜批发停运大棚的摊位费、批发市场的“进门费”等费用, 才到蔬菜的零售环节。

一位业内人士告诉记者,蔬菜的销售多“靠天吃饭”,如果本地天气不好,交通不畅,外地货商无法供应,季节性的蔬菜价格立时暴涨;而天气晴好,物流畅顺,纷至沓来的蔬菜常使交易成为买方市场,因此蔬菜价格总在波动。

陇东报/掌中庆阳记者*

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