菠菜根如果比较嫩

 

2.剁椒、生抽、蚝油都有盐分,所以这个菜千万不需要另外加盐分

生抽2勺

菜谱做法:

12.放入姜末,小火翻炒

6.焯烫好的菠菜过凉水

4.给菠菜挤水的时候手劲一定要小,否则容易把菠菜挤烂

食材用料:

9.切好的菠菜摆放在盘中

姜蒜

8.将菠菜去根切成段

菠菜:平肝、止血、润燥

2.锅内加水,滴入少许植物油

7.把菠菜多余的水分挤净

15.熬至汤汁变浓即可

剁椒

10.炒锅倒油烧热

1.菠菜洗净摘去*叶

水2勺

3.焯烫菠菜的时候往水里滴一些植物油,能是焯烫过的菠菜颜色鲜亮

14.倒入调味汁,中火烧开

菜谱小贴士:

[导读]姜蒜香汁菠菜

菠菜相克食物

蚝油1勺

1.菠菜根不要摘去,这样焯烫菠菜的时候比较容易把菠菜夹出来

健康功效:

13.放入剁椒,小火炒香

16.熬好的姜蒜香汁淋在菠菜上即可

5.焯烫菠菜汤怎么做好吃至菠菜变软,捞出菠菜

淀粉1/2勺

11.放入蒜末,转小火翻炒

4.放入菠菜

3.大火烧开

5.菠菜根如果比较嫩,可留下一起食用


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