觉得凉拌菠菜比较单一加一点它,既解决

觉得凉拌菠菜比较单一？加一点“它”，既解决了主食又解决了菜

菠菜是一种营养价值很高的蔬菜，我们家经常会做菠菜吃，因为我有点贫血，而且怀孕的时候也一直贫血，导致我女儿现在也有点贫血，所以菠菜经常会出现在我家的餐桌上。菠菜的补血效果很好，这点大家都知道，因为菠菜中含有丰富的铁元素，能很好地帮助我们身体补充铁元素，从而预防缺铁性贫血。

菠菜不仅能补血，还有减肥的效果，凉拌菠菜就是一个很好的减肥菜。春天是女孩子们减肥的好时机了，很多女孩春天开始就减肥，为了美美的迎接夏天的到来有的甚至过完年就开始减肥了。基本上我每年都是四月份才开始减肥的，但是今年过完年我就加入了减肥的行列，因为和嫂子、妹妹一起，三人互相监督在，这样也比较有动力。我的减肥食谱里，菠菜算是比较常见的一种蔬菜了。

我一般都是直接凉拌菠菜，但是吃的久了，难免觉得有点腻，而且感觉自己也瘦的差不多了，所以很难再坚持下去了。但是贫血问题没怎么得到改善，所以还是得继续坚持吃菠菜。不过最近我发现一个菠菜的新吃法，虽然也是凉拌菠菜，但是里面还加了一点其他的食材，这样做出来不仅营养美味，而且主食都省了哦，它就是凉拌菠菜粉丝。

我本身就是一个很喜欢吃粉丝的人，而且大家千万不要觉得吃粉丝会长胖哦，凉拌粉丝其实热量不是很高，想减肥的朋友也可以放心吃，这点也是自己经过一段时间实践之后得知的。粉丝和菠菜一起凉拌的话，不仅补充了铁元素，顺便主食也一起进食了，大家不用再另外做主食了哦，而且大家一定要记住减肥期间不能不吃主食，这样会影响身体健康的。下面我就给大家说一说凉拌菠菜粉丝的具体制作方法吧。

觉得凉拌菠菜比较单一？加一点“它”，既解决了主食又解决了菜

准备食材：菠菜一小把、粉丝一小捆，其次还需要食用油、香油、食盐、醋、生抽等。

具体步骤：首先我们将粉丝放温水里泡发，然后再将菠菜去掉根部和老叶子，然后清洗干净备用。锅中烧水，水中加适量食用油和食盐，水开之后将菠菜放入锅中，稍微烫熟一下就可以捞出来了，捞出之后马上过凉水，然后将菠菜拧干水分装入碗中，再将泡好的粉丝放入菠菜碗中，搅拌均匀。接着再碗中加适量的食盐、鸡精、醋和生抽，再滴上几滴香油搅拌均匀，健康美味的凉拌粉丝就做好了。

怎么样，不知道大家学会没有？吃腻了凉拌菠菜的话，偶尔换个做法，加一点粉丝进去，既能改善口味，又能补充相对应的营养成分，何乐而不为呢？而且大家在凉拌的时候，还可以加一点油炸花生米进去增加一点口感。我女儿就很喜欢吃我做的这个凉拌菠菜粉丝，也正是因为女儿喜欢吃，所以我今天给大家介绍的这道凉菜没有放辣椒，因为小朋友不能吃。大家还知道哪些凉拌菠菜不同的做法呢？欢迎大家在下方留言分享出来哦，谢谢大家的支持。