菠菜炒粉条简单下饭,粉条不坨不粘连,简单

一把菠菜，一把粉条做简单下饭菜，粉条不坨不粘连，简单好做好吃

菠菜和红薯粉条是我最喜欢的蔬菜之一，做出来的菜好吃又下饭。特别是红薯粉条，有一种特别的香味。吃起来软糯可口，特别的好吃。每次做这道菜，我都会多做一些来吃。今天把这两种蔬菜的做法分享给大家。

一、菠菜蒸红薯粉条

菠菜蒸红薯粉条是一道非常简单的家常菜，没有复杂的工序，所需的食材也很简单，只需要几分钟就能做好一个非常美味的家常菜。需要的食材：菠菜2棵、红薯粉条1把、盐少许和食用油少许。制作方法：第一步：首先将菠菜摘洗干净，放入盆中清洗干净再切成小段放入盆中，加入少许盐和食用油加入适量清水浸泡10分钟，浸泡好捞出再清洗干净；然后把红薯粉条放入锅里面蒸10分钟；最后取出来切成小段放入盆中即可。

二、详细做法

菠菜摘洗干净，放在清水盆里浸泡30分钟，然后切成小段备用。红薯粉条用温水泡软放在清水盆里浸泡5分钟，泡软后把红薯粉捞出控水。菠菜切成小段备用。锅里放入适量的油，放入切好的红薯粉条下锅煎炸，把红薯粉条煎到两面金*以后沥干油分以后盛出备用。锅里再放入适量食用油烧热以后放入蒜末和姜末炒香，再放入准备好的菠菜翻炒，最后倒入准备好后的红薯粉条翻炒均匀。最后放入一勺盐和生抽翻炒均匀就可以出锅了。

三、小贴士

菠菜清洗干净之后，焯水一下，可以去除菠菜中的草酸，吃起来更加卫生。如果不喜欢菠菜的口感，可以选择红薯粉条口感。红薯粉条具有很好的吸水性，在烹饪时不用担心粘锅和粘连问题，可以放心食用。以上就是我分享给大家的这道美食，希望对大家有所帮助。我是爱家人爱美食的琦哥，今天为大家分享一道简单可口又下饭的家常菜做法，希望大家喜欢！