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荞麦菠菜鸡蛋饼

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荞麦可是个好食材

饱腹感极强+ 丰富

??三餐均可搭配!减脂增肌人群也千万不要错过

??搭配菠菜+鸡蛋

简单快手的荞麦面菠菜鸡蛋饼

??口感简直不要太丰富哦

??解锁

~荞麦面菠菜鸡蛋饼菜谱

??食材清单:

荞麦面粉40g、西红柿60g、菠菜40g、生菜10g、坚果20g、鸡蛋2个、黑芝麻少许、安利皇后特级初榨橄榄油适量

制作步骤:

1、菠菜、生菜洗净择好,菠菜切碎!西红柿切片备用;

2、大碗中打入两个鸡蛋,打散后放入荞麦面粉、菠菜碎、橄榄油、适量盐,搅拌均匀;

3、预热煎炒锅,倒入适量橄榄油刷匀;

4、油热后把拌匀的荞麦鸡蛋菠菜面糊倒入锅中,开始煎制。煎至金*时,翻面继续煎,两面都煎熟后即可出锅,撒上一层黑芝麻味道会更香;

5、摆盘时先在盘底放几片生菜,把面饼切好叠在上面,切好的西红柿片放在一边就可以开吃啦!

诀窍点:

、安利皇后锅具的“低温免水煮食法”,锅身与锅盖紧密结合,在烹饪时形成蒸汽锁,仅用少量油与调味料便可烹饪出营养美味~

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