他们在城里种菜,得到40万美元投资有点
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大城市
如何以可持续的方式生产果蔬？
在巴西的圣保罗和阿雷格里港，有些人用智慧农业书写答卷。圣保罗
粉红农场
在南美洲 的城市——巴西圣保罗，有一个平方米的室内粉红农场，这里种植着各种绿色蔬菜，如生菜、芝麻菜、芥菜、菠菜、罗勒等。巴西绿色蔬菜生产链效率偏低，
采摘后的损失率高达40%。为改变这种情况，年，杰拉尔多·玛雅（GeraldoMaia）和商业伙伴德拉利巴兄弟，开始了粉红农场城市农业项目。他们的目标，是在像圣保罗这样拥有千万人口级别的城市中心，运用“从农场到餐桌”概念，提高食品的生产效率和可持续性。粉红农场的房间是密闭的，LED灯让一切都散发着粉红色的光芒。粉红农场采用水培技术和可控程序。相比露天种植，农场使用的全自动种植系统可减少95%左右的用水量。种植同样数量的蔬菜和植物，垂直种植系统所需的面积也小得多。减化肥少浪费
获40万美元投资
粉红农场能创造完美的生长条件，无需杀虫剂，减少了50%的化肥使用量。粉红农场创始人：
马特乌斯·德拉利巴、杰拉尔多·玛雅、拉斐尔·德拉利巴
玛雅表示，从农场到餐桌直供，果蔬在收获当天就能送到消费者面前，这减少了中间商数量，节省时间，还减少了30%的采摘后浪费，为消费者提供了更新鲜的产品。目前，粉红农场已获得40万美元的风险投资，它的目标是成为拉丁美洲主要的垂直农业公司。阿雷格里港
智慧本地农场
在巴西南里奥格兰德州阿雷格里港市， 旅游景点瓜伊巴河之畔，还将建起一套城市农业设施。该项目被称为“智慧本地农场”，它将在总面积为10万平方米的“城市花园”中建造一个平方米的温室。项目目标是在城市中创造一种新的食品模式，利用都市空置区域，创造食品生产空间。巴西市场和销售总监协会（ADVB/RS）、社会发展机构贝索罗、农业技术公司Elysios、以及巴西开放食品研究所，为该项目提供支持。他们希望，能将10万平米钢筋水泥区域改造成食品生产基地，也就是“食品带”。人工智能
与物联网的应用
农业技术公司Elysios，提供了项目所需的软件支持和自动化系统、人工智能（AI）和物联网（IOT）技术。传感器和自动化系统用于控制温室的灌溉和空气条件，数字化工具用于管理，并实现食品的可追溯。施肥和灌溉也将完全实现自动化，每一株植物都能获得良好的生长条件。预计，该项目能使成本降低36%，产量增加50%，收入增加60%。由于不使用任何化学品，项目对环境的影响也降到了 。创造家门口的就业
社会影响积极正面
“智慧本地农场”项目使社区居民能够在家门口参与农田劳作。贝索罗研究所和社会公共福利机构，将对参与该项目的弱势群体进行岗前培训。这样一来，除了改善市民生活的健康营养和环境可持续性，这个项目还为当地创造了就业机会，并产生积极深远的社会影响。版权所有：德国农业协会DLG
编辑制作：中国农业电影电视中心
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