菠菜新吃法，怎么吃都不会腻，做的香又好吃

家人都喜欢吃菠菜，菠菜怎么吃都不会腻，只要记住了最关键的一个步骤，炒出来的菠菜又香又好吃！

常吃菠菜能增强体质补充维生素也补血，简单烧！所以可不要小瞧这个菜，物美价廉本领大，特别是女人一定要多吃！女性是很容易贫血的，常常一贫血，脸色就不好看，蜡*蜡*的，没有一丝血色，而且干活没有精神，那么既然菠菜是可以补血的蔬菜，女性多吃菠菜当然好！

1、增强体质：菠菜里也是有一定量的蛋白质的，它可以帮助身体发育，让人精力旺盛。

2、让皮肤变好：菠菜里含有的维生素K，是很多水果里都没有的，而这种东西可以让皮肤越来越好。

3、稳定情绪：由于种种原因，有时候我们会出现焦躁不安的情绪，而菠菜里的维生素B和维生素A则可以帮助我们改善焦躁的情绪。

4、帮助身体排*：我们每天都会吸入一些*素，所以容易出现便秘的情况。而吃菠菜就可以帮助清除肠道里的*素，解决便秘的问题。

5、稳定情绪：菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。

蒜泥菠菜

1、新鲜的菠菜捡干净，洗净，沥干水，拍几颗蒜子，剁碎。

2、记住炒菠菜的最关键的一个步骤：菠菜先焯水，将菠菜放在开水里面10秒左右捞出来，再次沥干水。

3、热锅热油先将蒜泥爆香，将焯好水后的菠菜放进去加一点盐和生抽快速翻炒即可。

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