大成学校小初衔接学科融合课程五越冬菠
写在前面：
同学们在9月底的完成了越冬菠菜和大蒜的种植，冒出的绿油油的菜苗让大家兴奋不已。但是随着小菜苗越长越大，后续的管理也要跟上。
课程介绍
时间：年10月27日
授课地点：北京市大成学校
授课老师：张宝海老师（北京市农林科学院）
授课内容：越冬菠菜间苗和矿泉水瓶种植韭菜体验
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本次课要跟着张老师完成菠菜的间苗任务，深入了解菠菜间苗时机、距离、方法以及定苗的操作。
知识点来啦！
1.间苗、移栽前浇一遍小水，水不宜过大，湿润根际土壤即可。
2. 次间苗，苗间距2-3厘米，第二次间苗（定苗）距离5-6厘米，去弱留强，选留健壮的植株留下。
3.间苗需准确，拔苗时不要带动留下来的苗的根。用于移栽的苗要多带些根及泥土。
4.移栽按照15厘米左右的行距，5厘米左右的株距进行定植，根据苗的根部的大小，在确定好位置上用花铲挖穴，深度要比苗根的长度深一些，把苗的根部放进穴中，土自然回落后，用手压实苗基部，注意不能把苗心埋在土中，也不能露根在外边，深不埋心，浅不漏根。
5.对间过苗的地方浇小水，以封闭松动的土壤。
6.移栽的苗浇水要大一些。
7.移栽后放到阳光充足，温暖的地方，也可以用塑料膜覆盖，以促进缓苗及生长，或放到室内光照好的地方，观察土壤的情况，注意及时浇水。
2
为了让同学们更有阳台种植的体验感，张老师带来了韭菜苗，教同学们如何利用矿泉水瓶种植韭菜。这样的话，可以让同学们在家里阳台、学校阳台充分利用空间进行种植。
要想种好阳台韭菜，首先要了解韭菜的假茎、茎、根状茎以及韭菜的耐寒性、耐旱性，更要知道什么是分蘖、跳根。
具体操作步骤：
1.在矿泉水瓶子自下向上2/3的地方用剪子环状剪开，并留1厘米相连。
2.准备营养基质，袋装营养基质倒在地面上，把基质整理细碎，喷一些水使基质湿润。
3.装营养基质，往剪好的矿泉水瓶中装基质，装到离口约2厘米的位置。
4.选穴盘苗，选择完整的、根系饱满的穴盘苗。
5.移栽，在瓶中央挖出韭菜坨大小的坑，然后把韭菜穴坨放入，坨表面稍低于基质面即可，稍压实。
6.根据基质的水分情况浇水，水量适中，基质中不能积水。
7.把剪掉的矿泉水瓶的上边部分合上，瓶盖拧掉。
8.必须放在家里阳台阳光最充足的地方，保持基质湿润。
9.一周后去掉瓶子的剪掉的部分。
动手时间到！
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说不多说，按照步骤进行实践吧，同学们在阳台上热火朝天地干起来了。
老师在示范
一节课下来，每个小组都完成了种植任务，让我们期待小菜苗们快快长大吧~
完成操作后，同学们根据任务单梳理今天的学习过程。
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给读者朋友们留一些思考题：
为什么韭菜割了一茬又长一茬？
韭*是怎么种出来的？
用最真挚的心为少儿科普而努力
自然是 的向导。
真正的教育不在于口训，而在于实行。
孩子与自然的接触和自己对科学世界的真正探索才能让他们不丧失好奇心葆有想象力和创造力，体会到科学的乐趣。
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