做了上汤菠菜挑剔的老公竟然吃了3大碗
冬天正是菠菜上市的季节,这道上汤菠菜一改菠菜以往的做法,做法新颖味道超级好,推荐给大家。
By抹茶16
用料皮蛋1个菠菜克咸鸭蛋一个枸杞一把油适量盐适量做法步骤1、准备好所需食材
、皮蛋去壳后切成小块
3、咸鸭蛋去壳切成小块
4、将菠菜洗干净后焯水,加入盐去除草酸
5、将菠菜挤干水分切成小段
6、锅内放油烧热放入咸鸭蛋翻炒
7、放入皮蛋一同翻炒
8、加入适量水烧开
9、放入菠菜并加入一勺盐调味
10、最后放入枸杞即可出锅
11、装入容器
1、拍上成品图,一道美味的上汤菠菜就完成了。
皮蛋的营养功效味辛、涩、甘、咸,能泻热、醒酒、去大肠火,治泻痢,能散能敛。
皮蛋的饮食禁忌松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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