分享几道菠菜的最美味做法,简单易做,关键

分享几道菠菜的最美味做法，简单易做，关键老人小孩都爱吃！

在我们的日常生活中收到菠菜的大家应该相当熟悉了吧，尤其是现在的这个季节，菠菜真的是大量上市了，不过呢，我们自己在家里面真的是非常多的朋友都表示不会做菠菜，做出来的包菜一点都不好吃，今天的小编就来和大家非常期待，菠菜最美味的做法简单易做，关键是老人小孩都爱吃，我们一起来看看吧。

第1道就是上汤菠菜。做法很简单，首先把菠菜清洗干净之后呢，切段放在开水里面放入适量的食用盐，烫水两分钟左右，直到它翠绿变软之后呢，注意我们一定要先放根部再放叶子，紧接着把皮蛋剥皮切块，然后放在碗中备用，接着在锅中放入适量的食用油，把葱姜蒜爆炒出香味之后呢。把皮蛋放进去，简单的炒两下，然后加入高汤或者是骨汤都可以如果两样没有的话，那我们就可以加热水了，开大火把它煮到汤色变奶白之后的方式上的使用盐和鸡精，把调好味的汤料直接淋在菠菜上就可以了。

第2个就是菠菜炒粉丝。我们把所有的食材准备好之后呢，把菠菜洗干净，切成段状粉丝，用温水泡软之后注意到粉丝，不要怕我的过于软了，然后呢，做一锅开水，放入适量的食用盐，把菠菜放进去烫20秒左右，把它捞出来，在锅里放入适量的食用油，把花椒爆炒出香味之后捞出去，不要开小火，放入适量的酱油炒出香味，放一点粉丝和清水如果不是很干的话，我们也可以不放水开大火烧开之后粉丝变透明的时候放入菠菜和食用盐，保持大火翻炒一会就可以了，关火出锅。

第3道是凉拌花生米菠菜。做法超级的简单，把花生米放在锅里面开小火炸香蒜切成末，然后在锅中放入适量的清水，放入食用油和食用盐，把菠菜放进沸水中焯熟之后呢，再放入凉水之中或凉沥干水分之后呢，把菠菜切成段状，加入适量的生抽米醋，白糖，食用盐，蒜末，香油卷的搅拌之后呢，再把花生米放进去就可以了。

第4道是菠菜豆腐汤做法也很简单，把所有的食材准备好之后，要把白豆腐切块焯水，然后呢，菠菜焯水之后呢把它切成段状，然后呢，在水里放入适量的食用盐和食用油肉切成片状，用淀粉，*酒，胡椒粉，盐蚝油。简单的腌制一会儿把高汤和豆腐同食的道路在锅里面开中火消费之后呢一分钟之后倒进去，把菠菜均匀的搅拌之后的冷水煮开之后呢，把火打开，然后倒入肉片迅速搅散之后呢，肉馅的颜色就会变浅之后就可以了，然后我们就可以放适量的食用盐，麻油进行调味，就可以关火出锅了。

好了， 小编今天和大家分享的菠菜的 吃的几种做法，你学会了吗？