提醒缺乏这种营养素严重影响儿童生长发育

 

导语

维生素A与儿童生长发育息息相关,是儿童早期发展的关键营养素之一。在促进儿童体格生长、智力发育、视觉功能等方面起到积极作用。孩子是否需要额外补充?怎么补?

后台消息区家长关于营养素的

求知欲很强

膳食营养以后陆续来说明白

今天先说说每个宝宝必不可少的

「维生素A」

维生素A是什么?

维生素A是维生素家族中的“老大”,它是历史上 个被人类发现的脂溶性维生素,所以取名“维生素A”,又叫视*醇。

维生素A分为「已形成的维生素A」(主要存在于动物性食物中,比如肝、蛋*)和「维生素A原」(存在于植物中,如胡萝卜、绿叶蔬菜)两种形式。

它是人体不可或缺的一种微量营养素,在成长的不同时期缺乏维生素A会导致不同的严重后果。

中国孩子普遍缺乏VA吗?

年我国14省0~6岁儿童流行病学调查结果显示,维生素A缺乏及边缘缺乏的发生率超过50%,6个月以下婴儿发生率接近80%。

(图片来源:《中国六岁以下儿童维生素A缺乏情况调查》)

我们发现,孩子维生素A严重缺乏的关键因素之一是缺少蛋类、肉类的摄入,绿叶蔬菜也无法得到满足。因此,这并不意味着所有孩子都需要补充,更不要抱有「宁滥勿缺」的心态。

其实,对于正常家庭的孩子来说,维生素A完全可以从日常饮食中获取。

◎上海育儿帮提醒:上海本地健康育儿资讯

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