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“食”在开心“食“在营养

-科大一幼第十三周食谱-

11月29日-12月03日

菜品新鲜种类齐全

营养均衡精工细作

膳食平衡科学配方

01

11.29星期一食谱

早餐：

牛奶燕麦粥（燕麦粥）、银丝卷、紫苏*瓜

早点：

*豆浆、无籽葡萄干

午餐：

番茄花菜烧瘦肉、香菇扒小白菜、鲫鱼金针豆腐丝汤、小麦饭

午点：

橘子、苹果

晚餐：

西红柿炒蛋（西红柿炒肉）、素炒三丝、紫菜虾皮汤

02

11.30星期二食谱

早餐：

小米赤豆粥、双色小笼包、鹌鹑蛋（糯玉米）

早点：

牛奶（豆浆）、巴旦木

午餐：

红烧排骨、木耳炒莲藕、老鸭炖白萝卜、红薯米饭

午点：

沙地密瓜、冰糖橙

晚餐：

叉烧炒米豆角、蒜蓉双色包菜、糯板栗炖小鸡、香米饭

03

12.01星期三食谱

早餐：

山药百合南瓜粥、葱花卷、芹菜豆皮

早点：

冰糖雪梨水果茶、菠力海苔

午餐：

蒜蓉粉丝蒸巴沙鱼（蚂蚁上树）

、苜蓿*瓜、筒子骨芋头娃娃菜汤、金银米饭

午点：

香蕉、桂圆

晚餐：

枸杞滑蛋羹（豆腐烧肉）、清炒芽白秧、虫草花香菇煲猪肚

香米饭

04

12.02星期四食谱

早餐：

甜酒蛋花汤圆（甜酒汤圆）、豆沙馒头、鸡蛋饼、白灼西兰花

早点：

牛奶（黑芝麻糊）、腰果

午餐：

香酥鸡翅、嫩南瓜丝炒肉、龙骨干贝冬瓜汤、香米饭

午点：

香梨、哈密瓜

晚餐：

韭菜卤香干炒肉、脆莴笋丝、猪肝菠菜肉泥汤、香米饭

05

12.03星期五食谱

早餐：

杂酱牛肉面、鹌鹑蛋（小紫薯）

早点：

牛奶（豆浆）、山楂糕

午餐：

鲜肉水饺、筒子骨生菜汤、鲜玉米

午点：

苹果、水果*瓜

晚餐：

纯牛奶、纸杯芝麻蛋糕

推荐—香辣鸡翅

香辣鸡翅做法：

1.准备鸡翅

2.洗净两面分别划两刀

3.放入1勺盐、2勺白糖、半勺白胡椒粉和半勺孜然粉

4.拌匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时左右。

5.1个鸡蛋打入碗中,加入等量的清水,打散

6.准备好面包糠和普通面粉

7.冰箱取出鸡翅,先在表面上均匀的粘上一层面粉

8.再将粘好的鸡翅放入鸡蛋液中稍微浸泡一下

9. 将泡好的鸡翅取出放入面包糠中滚一滚

10.热锅下油,将裹好的鸡翅放入锅中,炸至两面金*即可!

-END-

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