菠菜怎样吃才最好呢今天有答案了，爱吃菠

菠菜只是非常普通的一种绿叶菜,然而,菠菜对人体健康的好处可大了,下面我们来看看菠菜的正确吃法。

菠菜具有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化的功效,主治高血压,头痛,目眩,风火赤眼,糖尿病,便秘等病症。

错误吃法:

1、 钾溶于水，所以喝菠菜汤很危险。

2、炒菠菜也不妥，有油的包裹， 钾不容易溶解在菜汤中，只好随着菠菜吃进肚里，所以 慢性中*的机会较大。

正确吃法：

1、最安全又有营养的吃法是，将菠菜用水煮后，把汤倒掉，再凉拌着吃。吃菠菜后多喝些水，也可减少 钙结合的机会。

2、很多人都爱吃菠菜，但一定要注意，菠菜不能直接烹调，因为它含有 较多，有碍机体对钙的吸收。故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

你们知道菠菜的正确吃法吗?欢迎在下面留言评论哦！

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