菠菜怎么做才不涩嘴日式拌菠菜告诉你,吃对

生活来点绿，生活需要点绿色，清清你的肠胃。

原料：菠菜克，辣椒丝1.5克，葱末儿6克，蒜末11克，白芝麻3.5克。

调料：生抽3.5毫克，盐2.5克，芝麻油7毫克。

烹饪过程

清洗干净好的菠菜去除根部，切断。起锅烧水，放入菠菜、盐，焯烫3分钟，断生即可，菠菜捞起沥干水分，晾凉。准备一个碗，放入蒜末儿。加入葱末，生抽，少许芝麻油，将芝麻撒入其中，搅拌均匀。将调好的酱汁倒入菠菜碗中搅拌均匀后，装盘，放上辣椒丝。