RECIPE周三食谱番茄酱菠菜阔条
RECIPETIME
周三的时光,你需要一份健康营养的美食来唤醒一周的好心情,那么,就跟着今天的食谱一起出发吧!
番茄酱菠菜阔条面
克菠菜阔条面
克番茄
60克牛油,切粒
30克洋芫茜,切碎
50毫升忌廉
30毫升白酒
30毫升白葡萄酒醋
15毫升橄榄油
2汤匙红葱头
1汤匙新鲜百里香
1/2茶匙盐
1/4茶匙黑胡椒粉
把锅内的水煮沸
加入少许盐
放入阔条面
煮大约8-10分钟至半熟
捞起沥干水备用。
把番茄及红葱头切粒
橄榄油加进平底锅
炒香红葱头
再加入番茄煮2分钟
调至低火
慢煮番茄至浓稠
把白酒及白葡萄酒
醋加入锅中,煮沸
加入忌廉煮至酱汁
收干至一半
把百里香
盐及胡椒粉加进番茄中
加入忌廉酱慢慢煮沸
再加入牛油煮至混和
加入阔条面,拌匀
洒上洋芫茜及新鲜百里香,趁热享用
一生只能活一次,
这么健康的美食,
还不快快学起来!
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