RECIPE周三食谱番茄酱菠菜阔条

 

RECIPETIME

周三的时光,你需要一份健康营养的美食来唤醒一周的好心情,那么,就跟着今天的食谱一起出发吧!

番茄酱菠菜阔条面

克菠菜阔条面

克番茄

60克牛油,切粒

30克洋芫茜,切碎

50毫升忌廉

30毫升白酒

30毫升白葡萄酒醋

15毫升橄榄油

2汤匙红葱头

1汤匙新鲜百里香

1/2茶匙盐

1/4茶匙黑胡椒粉

把锅内的水煮沸

加入少许盐

放入阔条面

煮大约8-10分钟至半熟

捞起沥干水备用。

把番茄及红葱头切粒

橄榄油加进平底锅

炒香红葱头

再加入番茄煮2分钟

调至低火

慢煮番茄至浓稠

把白酒及白葡萄酒

醋加入锅中,煮沸

加入忌廉煮至酱汁

收干至一半

把百里香

盐及胡椒粉加进番茄中

加入忌廉酱慢慢煮沸

再加入牛油煮至混和

加入阔条面,拌匀

洒上洋芫茜及新鲜百里香,趁热享用

一生只能活一次,

这么健康的美食,

还不快快学起来!

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