健康食谱提高免疫力的营养食谱,好吃又简单
想要抵御病*的侵袭,就要提升免疫力,想要增强免疫力,自然要在吃得东西上多下一些功夫了,今天就给大家分享几款营养美味又简单的食谱吧!
红薯
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。平时一说到红薯,大家可能都喜欢蒸或者烤,今天咱们来学一个不一样的,又简单又好吃!
甄心优选-红薯糯米饼食谱:
红薯糯米饼
食材:
红薯、糯米粉、糖
做法:
1、将红薯洗净去皮,切成后厚皮下锅蒸25分钟左右(根据自家火候决定时间,蒸熟即可);
2、将蒸熟的红薯片按压成泥,依据个人口感选择加糖或者不加糖,再加入适量的糯米粉,揉成面团,切记要加水;
3、将揉好的面团分成大小均等的面饼,锅中刷少量的油,将面饼放入锅中,煎至两面金*,就可享用美味了。
蘑菇
蘑菇营养丰富,是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等,能够提高机体免疫力,从而抵御各种疾病。
甄心优选-蚝油蘑菇食谱:
蚝油蘑菇
食材:
自己喜欢的蘑菇、蚝油、盐、生抽
做法:
1、将食材洗净,蘑菇撕开或者切片,大蒜、青椒和红椒切碎;
2、锅里倒油烧热,放蒜爆香,下蘑菇炒出汤汁。加适量蚝油和生抽,转小火稍稍焖1分钟;
3、加入青红椒入锅翻炒,口重的小伙伴们可以试一试味道,觉得味道不够的可以少加一些盐。
菠菜
富含胡萝卜素、维生素C、钙、磷及铁维生素E等,能提供人体所需的多种维生素和营养素,适当吃一些菠菜,能够提高自身免疫力。
甄心优选-凉拌菠菜粉丝食谱:
凉拌菠菜粉丝
食材:
菠菜、粉丝、大蒜
做法:
1、菠菜用水焯熟,粉丝烫熟,大蒜切成末;
2、一勺蒜末、一勺芝麻、一勺辣椒粉、一勺葱花、淋上热油,加入三勺生抽、两勺醋、一勺白糖、少许盐、少许香油,搅拌均匀;
3、调好的料汁,淋在菠菜和粉丝上,拌匀,简单又开胃的凉拌菠菜粉丝就做好了。
如果你不知道吃什么,那不妨试一试这些简单又美好的食谱!甄心优选给您提个醒,近来疫情又严重了,可以通过食补来增强免疫力,这么好的事儿何乐而不为呢?
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