低卡绿色零食菠菜千层马蹄糕

菠菜含铁量丰富，这款菠菜千层糕特别适合家里有小朋友不爱吃蔬菜的，还有需要减脂的姐妹。Tips:1、此处杯子为ml，可用一次性杯子代替，按比例就行；、其它蔬菜也可以用同样方法制作；3、需要减脂的姐妹可减去白色浆部分的糖，或者使用代糖。

By洲星食品

用料

洲星马蹄粉1杯菠菜g高达椰浆1杯白糖1杯清水3杯

做法步骤

1、1、菠菜切段加杯水榨汁，过滤后得到菠菜汁。

、、碗内加入0.5杯洲星马蹄粉，1杯火菠菜汁，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。

3、3、锅中倒入1杯菠菜汁，0.5杯白糖,，煮开且糖融化后熄火，取1/4杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。

4、4、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到菠菜浆（生熟浆）。

5、5、碗内加入0.5杯洲星马蹄粉，1杯椰浆搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。

6、6、锅中倒入1杯清水，0.5杯白糖,，煮开且糖融化后熄火，取1/4杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。

7、7、将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到白色浆（生熟浆）。

8、8、蒸锅放入硅胶锦鲤模具，水开后倒入一层菠菜浆蒸约3分钟，再倒一层白色蒸蒸熟，重复步骤直到把浆蒸完。

9、9、蒸好后冷却约小时，脱模切块就完成啦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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