菠菜怎么做才好吃4种菠菜的美味做法,简单

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菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素。今天就来看看享有“营养模范生”之称的菠菜!

菠菜,可以说在我们生活中最为常见了,是一种经常出现在我们餐桌上面的食物,在生活中吃菠菜对于身体健康很有好处,今天就让我们一起看一看菠菜的具体做法有哪些

01

菠菜团子

食材

菠菜、鸡蛋、面粉。

做法

锅中烧水加油和盐焯菠菜;

菠菜过凉水,切碎备用;

打三个鸡蛋,加适量面粉搅拌均匀;

上锅蒸。

调汁

把大蒜切末放到碗里;

放一些辣椒面和盐,浇上两勺热油;

放入三勺生抽、两勺陈醋、一勺白糖。

02

菠菜洋葱牛肋骨汤

食材

菠菜、洋葱、牛肋骨。

做法

菠菜焯水30秒过凉水;

切半颗洋葱放入锅中,牛肋、牛筋放入锅中;

小火慢炖。

功效

03

菠菜炒猪肝

食材

菠菜、猪肝。

做法

菠菜切段,焯水后过凉水;

猪肝切片,放入料酒、生抽、盐、淀粉腌制;

起锅烧油,放入姜片、葱花、蒜片爆香;

下入猪肝炒至变色放入菠菜,稍微翻炒即可出锅。

功效

04

桃仁菠菜

食材

核桃仁、菠菜。

做法

菠菜焯水后过凉水,放入核桃仁;

淋上1-2勺蜂蜜,放入少许食盐。

功效

05

食话食说

颈椎病,寒阻经络寒邪入里食疗方

功效

痛风食疗方

老风湿,腿脚无力、关节痛食疗方

END

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