如何看待山东一火锅店不提供菠菜,允许消

会不会成为行业趋势，得看这项规则实施之后，获客量，和不允许食客携带食材相比较，增加或者是减少。

其实火锅什么时候都可以吃，什么场合也都可以吃。比如在公司，在自己家里边，电磁炉一开，往里面倾倒各种火锅底料、辅料，一群人热热闹闹。

但是，就像看电影，相同的一部电影，在自己家看和在电影院看，完完全全是两个感受。

吃火锅也是如此。

在专门的火锅店里面开黑，那种感觉和氛围，是在家里或者是公司里面，感受不到的。

吃火锅自带食材这件事儿，我是干过的。

原因在于：

，火锅店里面的食材太贵，之所以昂贵，房租，水电，人工都给你算进去。自己带食材，要便宜太多了。

第二：有些食材，火锅店里面是没有的，那我只好自己动手，丰衣足食。

这个老板的做法，我感觉也挺好的。让客人自己选择，觉得菠菜贵了，那就利用自己的方式来吃上菠菜。

如果获客量能够提升，别的火锅店肯定也会效仿的。且拭目以待吧，让子弹再飞一会儿，现在，不要忙着下各种判断，特别的笃定和特别的否定，都是可笑的。

作者：庙祝lord链接：