葱香肉丝带油焖菠菜

王大厨“亚洲大厨”知名养生专家，美食家，微博签约自媒体

不要嫌弃我天天青菜菠菜啥的，一道菜做得次数多了，也会碰撞出很多不得了的火花滴！比如今天这道拌饭好、下面条吃也好的肉丝菠菜，吃起来，那叫一个神清气爽，瞬间精神就来，早我怎么就没发现这么搭配呢？这道菜虽然算是串荤，但吃起来，其程度实在和大肉也相差无几了。肉丝油焖菠菜

制作方法：

1、准备菠菜1小把，瘦肉1块，大葱1小段。

2、菠菜焯一下水捞出攥干水分备用。

3、瘦肉切成丝。

4、大葱切葱花。

5、炒锅放少许油加热，肉丝放入锅中搅散。

6、然后放入葱花。

7、放入1小勺蚝油。

8、再放入生抽。

9、煸炒至肉丝变色。

10、接着放入适量的水。

11、放入1小勺盐和糖调味。

12、然后放入菠菜段，小火焖一会，用水淀粉勾芡，淋香油出锅盛盘即可。

咋样有没有被我说动了？说动了你就试试呗~

俺叫：王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫：王大酱

我很浪漫，爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……

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