周六月子美食温拌肉丝菠菜

小编今天为大家介绍一款菜肴——温拌肉丝菠菜，是不是立刻就能想到那绿油油爽口的滋味啦~不仅如此，这款菜肴清还富含蛋白质、各种维生素和 ，对预防产后便秘作用很大哟，快点一起学起来吧！

温拌菠菜肉丝

主料：菠菜克，猪肉克。

辅料：香菜、胡萝卜适量。

做法步骤：

将菠菜洗干净，开水焯一下，捞出，用手轻轻攥去水分，切成段，放入盘中。

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将胡萝卜切成细丝，用开水焯一下，捞出，控去水分，放在菠菜段上。

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将香菜切成末（不吃香菜的不用放啦），放在菠菜段上。

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将猪肉切成细丝。锅内放油，油热后放肉丝快速煸炒，加入酱油，即可出锅，倒入盘里。将醋、精盐、味精、蒜泥加入，调拌均匀即可。

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