菠菜戚风蛋糕孕妇孩童老人的ldquo
菠菜有“营养模范生”之称,
它富含类胡萝卜素、维生素C、
维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、
辅酶Q10等多种营养素。
好吃营养价值又高,而且用途广泛~
可炒、可滚汤、可榨汁、可制作戚风蛋糕……
对啦,我们本期讲的就是
戚风蛋糕
戳视频看制作过程哦↓↓
菠菜置入格丽思料理机中
蛋*中倒入糖搅拌
再倒入菠菜汁搅拌均匀
加入过筛的底筋粉搅拌
取三分之一蛋白霜到蛋*糊中翻拌均匀
翻拌好后倒入剩下三分之二蛋白霜中继续翻拌
完成后倒入模具中放进烤箱
噔噔~一个菠菜戚风蛋糕就完成了
食用禁忌:
1、菠菜不能与*瓜同吃。*瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。
2、菠菜不宜与钙质含量高的食物同食,菠菜富含 , 根离子在肠道内与钙结合后易形成 钙沉淀,不仅阻碍人体对钙的吸收,而且还容易形成结石
3、菠菜不能和豆腐在一起吃:因为菠菜是含有大量的 ,而豆腐则含有钙离子,一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合,就会引起结石,还影响钙的吸收。
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