提高宝宝抗病能力的菠菜鱼肉营养粥辅食做法

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。

菠菜可以促进生长发育、增强抗病能力：菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育；

黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素,黑鱼肉质细嫩，骨刺很少,

非常适合做鱼肉粥给婴儿吃。

食材

主料大米90g黑鱼肉60g菠菜20g辅料盐适量姜适量料酒适量葱适量鲜抽适量

步骤

菠菜鱼肉营养粥的做法步骤1.准备好食材

菠菜鱼肉营养粥的做法步骤2.大米淘净，放入炖之宝，加适量水煮烂熟

菠菜鱼肉营养粥的做法步骤3.黑鱼肉洗净，放入小汤锅，加水，料酒，姜，葱，煮5分钟.捞出

菠菜鱼肉营养粥的做法步骤4.仔细的把鱼肉剔下

菠菜鱼肉营养粥的做法步骤5.把鱼肉与煮鱼的汤一并放入粥锅

菠菜鱼肉营养粥的做法步骤6.菠菜洗净切碎，放入粥锅

菠菜鱼肉营养粥的做法步骤7.搅拌匀，煮开5分钟

菠菜鱼肉营养粥的做法步骤8.加一点点盐，一点点鲜抽即可

小贴士

1.我用的是黑鱼中段，黑鱼细骨头少，比较好剔肉.

2.粥一开始可以熬的稠些，加上煮鱼汤再煮，就会稀了.

3.盐与鲜抽的量都非常少。