春天多吃菠菜更利健康,养胃排*美容养颜,
菠菜又称红根菜，是我们日常生活中经常食用的一种蔬菜，其茎叶柔软滑嫩，味美色鲜，备受人们的喜爱。菠菜含有丰富的营养物质，例如胡萝卜素、维生素、矿物质等，可以为我们的身体补充大量的营养物质。
多吃菠菜是有很多好处的，我们今天就来说一下，多吃菠菜的好处吧。
01
养胃排*
吃菠菜能养胃，菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的 还能帮助肠道蠕动，有利排便。
菠菜质滑而利，气味偏冷，凡因痈肿*发、酒瘾成*者，吃些菠菜入胃清解，可以将热*从肠胃中排出。
有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。也有助于中和胃酸，缓解胃痛。
02
保护视力，提高免疫力
菠菜中含有的胡萝卜素，在人体内反应后生成能够保护视力和保障细胞健康的物质，可以提升人体的免疫力，促进儿童的生长发育。
菠菜还有丰富的维他命a和维他命c，还含有大量的胡萝卜素，尤其是是胡萝卜素，我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西模糊。
菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。
03
美容养颜
多吃菠菜具有美容养颜的作用，因为菠菜里含有大量的抗氧化物质和维生素e，所以多熬夜的人群可以多吃菠菜，具有抗衰老淡化黑圈圈的功效。
菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。
我们还可以把菠菜捣烂取汁，每周洗脸数次，连续使用一段时间，可清洁皮肤毛孔，减少皱纹及色素斑，保持皮肤光洁。
很多人都爱吃菠菜，但一定要注意，菠菜不能直接烹调，因为它含 较多，有碍机体对钙的吸收。
故吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。还有嘌呤易溶于水，如食用前先用水焯一下再烹调，大概有50%～90%溶于水中而除去。
任何食物都不可以代替药物，患病患者要根据医生的嘱咐来健康食用，本文只是建议，万不可盲目采用！
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