任性食谱澳洲季蘑菇意大利面配菠菜

 

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蘑菇意大利面配菠菜、杏仁虽然这是一道全素的意面,但你完全不必担心它的味道,健康的同时它 美味!食材:1.意大利面g;2.米糠油3tsp;3.口蘑g(切片);4.大褐菇g(切片);5.葱25g(切末);6.蒜瓣1瓣(切碎);7.欧芹1tbsp(切碎);8.杏仁40g(切碎);9.菠菜g;10.佩科里诺奶酪20g(切薄片)。步骤1.取一个汤锅,倒入半锅水,水煮开后,倒入意面,煮到变软为止,预留半杯的面汤,然后捞出面条并沥干水分;2.同时,将油倒入一个煎锅,烧到高温后,倒入蘑菇和葱末,翻炒大约5分钟,直到蘑菇、葱末变软,再加入大蒜、欧芹,继续翻炒1分钟,直到炒出大蒜的香味,调料,加入少许黑胡椒;3.将火调小,加入意面、杏仁和菠菜,搅拌均匀后,淋上之前预留的面汤,撒上奶酪即制作完成了。Tips1.总量g的蘑菇,你也可以换成你喜欢的其它蘑菇。2.如果你没有大的煎锅,蘑菇可以分次炒,以防止蘑菇被焖煮,影响口感。菜谱来自foodtolove网站,由任性厨房翻译整理,如需转载,请注明出处怎样订阅任性厨房







































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