怎样进行番杏的田间管理病虫害防治以及采

番杏又叫洋菠菜和新西兰菠菜等，它的嫩茎叶可以作为蔬菜进行食用，从栽培的角度来说，现在大规模栽培番杏还是比较少，不过，番杏在栽培方面适应性很强，栽培起来是比较方便的。番杏的微量元素和维生素的含量都比较的高也比较丰富，再加上其良好的食用性，颇受消费者的青睐，有着一定的市场基础，进行栽培可以获得不错的经济回报。但是一定要注意栽培技术的掌握，这样才能够栽培出产量高品质优的番杏，其中田间管理、病虫害防治以及采收属于栽培过程当中三个非常重要的环节，要格外重视。

1、田间管理。间苗。幼苗具4～5片真叶时即可间苗采收与定苗，每穴选留健壮的1～2株。间苗后追肥一次，亩施尿素5～6千克。追肥。番杏较喜氮肥和钾肥。因此，在施足基肥的基础上，还应多次追肥。一般在采收前（若植株生长健壮，叶色鲜绿，可以不追肥）每亩施腐熟的稀释人粪尿液千克左右，或尿素10～15千克加氯化钾10千克。以后每采收一次，追肥一次，肥料施用量和施用方法同上。浇水。番杏以幼嫩茎叶作为产品器官，必须供应充足的水分。

在生长期间，应保持田间湿润状态，遇干旱及时浇水，多采用沟灌。遇雨涝时，及时排水。中耕除草。番杏前期，幼苗尚小，行间空地大，易滋生杂草，应及时中耕除草。植株调整。番杏的侧枝萌发能力极强，尤其在长出幼嫩茎尖后，因此，应进行适当的植株调整，打掉一部分侧枝，或让侧枝分别要均匀些，有利于通风和充分接受阳光。

2、病虫害防治。番杏的抗病能力很强，在生产上很少发生病害，只是偶尔一些食叶害虫啃食叶片，可用90%晶体敌百虫等喷洒防治。

3、采收。番杏的采收简便易行，只要用手掐取幼嫩的茎尖未木质化的部分即可。在夏秋季节，肥水条件适宜，每10～15天采收一次，一直可采收到霜降，采收期长达4～5个月。