露一手nbsp清炒菠菜nbsp
瘦身食谱：清炒菠菜做法
菠菜嫩茎叶克，葱姜丝共10克，植物油20克，酱油10克，精盐、料酒、味精各适量。
①将菠菜差得冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。②炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。
鲜嫩，清淡。
菠菜含维生素A、维生素B族。维生素C，特别是维生素A、维生素C的含量比一般蔬菜多，是低热量、高 、高营养的减肥蔬菜。肥胖者常食此菜，具有良好的减肥健美作用。
凉拌菠菜粉条食材：红薯粉条克、菠菜1小把、榨菜丝1小包、香菜适量、大蒜头、香葱、食用盐、色拉油、麻油、醋、酱油、鸡粉、辣椒酱。
做法：
1.榨菜、香菜、蒜头、葱均切碎。
2.锅内放适量清水烧开，放适量食用盐，然后将红薯粉条放入，煮透明后捞起放在碗里。
3.锅内另放少量清水，烧开后放食用油，把菠菜过水烫变色即可捞出沥干。
4.烫熟的菠菜加在粉条上，放进已经切碎的榨菜、香菜、蒜头、香葱。
5.所有的调味料混合均匀，淋在粉条上，开吃时搅拌均匀即可。[5]
菠菜木耳鸡蛋汤食材：菠菜g西红柿1个华农鲜鸡蛋1个
调料：香葱10g生姜2片水淀粉适量食用盐麻油10ml
做法步骤
1．菠菜放在清水中洗净泥沙，过热水烫一下。
2．木耳用温水泡发，再用清水洗净。
3．西红柿洗净后切成滚刀块。
4．炒锅洗干净，放一大碗水烧开。
5．放生姜片，再将木耳放入，大火烧开。
6．放入水淀粉，放菠菜和番茄煮2分钟。
7．同时将鸡蛋磕在碗里，用筷子打散。
8．将鸡蛋液、盐、麻油放入调味即可盛出。[6]
菠菜鸡蛋汤健康功效：菠菜：平肝、止血、润燥鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料：菠菜克相克食物
鸡蛋3个相克食物
清水适量
盐少许
香油少许
菜谱做法：1.菠菜洗净，切段。
2.锅内烧开水，水开放入菠菜。
3.鸡蛋液打散，慢慢倒入锅内，边倒边慢慢搅拌，不要用力过猛，那样鸡蛋会太散碎，不好看。
4.倒入少许香油。
5.加入少许盐。
6.出锅前也可以放少许味精提鲜！省略也可
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